Рецепт пирога с замороженной черной смородиной
Рецепты пирогов с черной смородиной от наших кулинаров
Вместо смородины можно использовать вишню, бруснику и т. Ягоду можно использовать свежую или замороженную. Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций. Масло растереть с сахаром.
Долгое время высаженные вдоль забора ряды черной смородины в нашей семье особой популярностью не пользовались. Из них готовили традиционное варенье, которое хранилось годами. Ситуация изменилась, когда был найден рецепт вкуснейшего домашнего вина и придуман рецепт пирога из замороженных ягод черной смородины. С тех пор мы собираем весь урожай до последней ягодки. И пирог стал настоящим хитом среди домочадцев и друзей семьи.
Пирог с черной смородиной просто создан для жаркого лета. Никакой приторности, никакого лишнего жира! Сладковатое рассыпчатое тесто и сочная начинка с легкой кислинкой из спелых ягод смородины удачно дополняют друг друга и дарят истинное наслаждение вкусом. Кстати, если вы планируете позвать гостей на чай, советуем испечь двойную порцию пирога с черной смородиной на целый противень : он исчезает очень быстро, и было бы совершенно непростительной ошибкой лишить кого-то возможности получить добавку. Для начинки пирога с черной смородиной можно использовать быстрозамороженные ягоды. В этом случае в начинку следует добавить не одну, а две столовые ложки крахмала.
